Духовой шкаф Gorenje BCS798S24X

Духовой шкаф, который теперь еще просторнее, имеет овальную форму, создает эффект традиционной дровяной печи. Это обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха, полностью окутывая блюдо, делает ее нежной и сочной внутри и невероятно хрустящей снаружи. В камере объемом 71 л с углубленными боковыми стенками воздух распределяется еще лучше. Благодаря этому во всей духовом шкафу поддерживается одинаковая температура, обеспечивает равномерное выпечки блюда. Специальное направление циркуляции воздуха создает профессиональные условия приготовления пищи на одном или одновременно на нескольких уровнях духового шкафа.

SousVide
К нежных и сочных блюд только один шаг
SousVide - простая и в то же время магическая функция: это приготовление в вакуумных пакетах. Этот способ приготовления блюд сохраняет витамины, минералы и другие питательные вещества. Поскольку пища готовится в вакууме и при низкой температуре, внутри мясо всегда сочное и нежное, а овощи остаются гладкими и упругими. Этот процесс доступен в компактных паровых духовках Gorenje.

Автоматические программы
Выберите нажмите - готово!
Духовые шкафы Gorenje имеют программу полностью автоматического приготовления блюд по более чем 80 рецептам, идеально подходит для начинающих. Тайна автоматического режима достаточно проста - все параметры, в частности время, температура и работа нагревателей, устанавливаются автоматически. Пользователю нужно лишь выбрать тип блюда и его вес и нажать кнопку. Обо всем остальном позаботится духовой шкаф.

MultiFlow 360˚
Все стороны - хорошие стороны
MultiFlow 360 ° гарантирует оптимальную циркуляцию тепла внутри духовки. Благодаря разумно расположенным вентиляционным отверстиям на задней стенке и уникальной закругленном форме, воздух равномерно циркулирует по всей духовке. Вентилятор выталкивает горячий воздух по всему объему, что делает пищу идеально запеченной со всех сторон. Динамичное движение воздуха позволяет одновременно выпекать на многих уровнях без смешивания запахов и вкусов.

Выпекания на нескольких уровнях
Многие блюда на одном дыхании
Сочетание технологии MultiFlow 360 ° и формы HomeMade в некоторых моделях духовых шкафов Gorenje помогает достичь фантастических результатов: приготовление блюд сразу на пяти противнях. Причем вкусы и ароматы не смешиваются. Оптимизированный распределение воздуха гарантирует, что на всех уровнях пища готовится равномерно. Большой размер духового шкафа также обеспечивает превосходный обзор.

StepBake
Идеально, когда приготовления предусматривает несколько этапов
Можно вручную запрограммировать все этапы процесса выпекания. На одном из этапов автоматического приготовления нет необходимости изменять параметры вручную. Эта функция пригодится опытным поварам, а также поможет приготовить блюда, которые требуют изменения температуры, например хлеб или лазанья.

SilverMatte
Невероятно устойчивое и гладкое покрытие
Качество и тип эмали крайне важны для духового шкафа и ее работы. SilverMatte - высокостойкий и прочный материал, который может выдерживать экстремальный жар и пиролитическая очистки при температуре до 500 ° C. Этим материалом без микропор покрыто поверхности духового шкафа и дек, что делает их устойчивыми к высоким температурам, микроволн и пара. Тройное покрытие внутренних поверхностей духового шкафа способствует отражению тепла и обеспечивает дополнительную изоляцию, поэтому ее внутренняя часть всегда остается стерильной и безопасной.